1 | [collana] | ||
3 | [frontespizio] | ||
4 | [colophon] | ||
5 | [titolo] | ||
7 | Prefazione | ||
10 | Note bibliografiche | ||
11 | 1. | «Cose strane e orribili» | |
40 | Note bibliografiche | ||
43 | 2. | Il regime pitagorico | |
62 | Note bibliografiche | ||
64 | 3. | «Sono di piacere» | |
92 | Note bibliografiche | ||
94 | 4. | Pasta al pomodoro | |
127 | Note bibliografiche | ||
130 | 5. | «Authentic Italian Gravy» | |
169 | Note bibliografiche | ||
171 | 6. | Il pomodoro autarchico | |
212 | Note bibliografiche | ||
215 | 7. | La conquista del pomodoro | |
246 | Note bibliografiche | ||
248 | 8. | Epilogo | |
264 | Note bibliografiche | ||
265 | Bibliografia generale | ||
267 | Ringraziamenti [ di David Gentilcore ] | ||
268 | _ | ||
269 | Indice | ||
270 | [[collana.lista] | ||
272 | [tipografia] | ||
272 | ___ |