INDICE: |
| II | | [frontespizio] |
| IV | | [copyright] |
| V | | [epigrafe] |
| VII | | Prefazione (Roma, maggio 1979) |
| 1 | Parte prima | Le basi funzionali e morfologiche della vita |
| 5 | Capitolo primo. | La vita come attualmente. |
| 6 | Capitolo secondo. | Gli acidi nucleici |
| 8 | | DNA. |
| 13 | | Duplicazione del DNA. |
| 16 | | Dimensione della molecola del DNA. |
| 17 | | Denaturazione e rinaturazione del DNA. |
| 18 | | La sintesi del DNA. |
| 20 | | Acido ribonucleico. |
| 20 | | RNA di trasferimento (transfer) o RNA solubile. |
| 21 | | L'RNA messaggero. |
| 23 | | RNA ribosomiale. |
| 23 | | RNA virale. |
| 24 | | La determinazione della sequenza dei nucleotidi del DNA. |
| 27 | Capitolo terzo. | Le proteine |
| 27 | | Gli amminoacidi. |
| 30 | | Le caratteristiche fisiche della proteina. |
| 31 | | La struttura spaziale delle proteine. |
| 35 | | Proteine coniugate. |
| 35 | | Analisi delle proprietà delle proteine. |
| 38 | | La struttura primaria della proteina. |
| 43 | | Le proteine come enzimi. |
| 46 | | Lo studio dell'azione enzimatica |
| 48 | | Allosteria. |
| 50 | | Come funzionano gli enzimi? |
| 52 | | La sintesi delle proteine |
| 57 | Capitolo quarto. | Lipidi e carboidrati. |
| 57 | | I lipidi. |
| 59 | | Carboidrati. |
| 63 | Capitolo quinto. | La cellula. |
| 69 | | Struttura della cellula batterica. |
| 75 | | Costituiscono i procarioti un gruppo evolutivamente omogeneo? |
| 76 | | La struttura delle cellule eucariotiche. |
| 79 | | La membrana cellulare. |
| 82 | | Il funzionamento della membrana. |
| 86 | | Il nucleo. |
| 93 | | La mitosi. |
| 95 | | La meiosi. |
| 99 | | Il reticolo endoplasmatico. |
| 100 | | L'apparato di Golgi. |
| 101 | | Lisosomi. |
| 102 | | I mitocondri. |
| 104 | | I cloroplasti. |
| 107 | | Il vacuolo. |
| 107 | | Il flagello. |
| 109 | | La cellula differenziata. |
| 109 | | Il tessuto nervoso. |
| 111 | | La cellula muscolare. |
| 114 | | Esempi di differenziamento nel mondo vegetale. |
| 120 | | Il differenziamento nelle cellule batteriche. |
| 121 | Capitolo sesto. | Le linee essenziali del metabolismo cellulare. |
| 121 | | Princìpi fondamentali di termodinamica. |
| 124 | | Reazioni di ossidoriduzione |
| 125 | | I princccìpi fondamentali del metabolismo. |
| 129 | | Il metabolismo del glucosio. |
| 131 | | Il ciclo dell'acido citrico o ciclo di Krebs. |
| 133 | | La fosforilazione ossidativa. |
| 137 | | La sintesi e la demolizione dei grassi. |
| 138 | | La degradazione degli acidi grassi. |
| 138 | | La regolazione della glicolisi e il ciclo di Krebs |
| 141 | | La conversione dei grassi in carboidrati e il ciclo dell'acido gliossilico. |
| 142 | | La sintesi degli aminoacidi. |
| 143 | 1) | Uso di metodi biochimici. |
| 146 | 2) | L'utilizzazione di mutanti nutrizionali. |
| 147 | | La regolazione degli aminoacidi. |
| 149 | | Un'altra via del metabolismo del glucosio: la via dei pentosio fosfati. |
| 150 | | Biosintesi delle basi puriniche e pirimidiniche. |
| 152 | Capitolo settimo. | La fotosintesi e il ciclo dell'azoto. |
| 157 | | Fattori esterni che condizionano la fotosintesi. |
| 159 | | I pigmenti fotosintetici. |
| 165 | | Il ciclo dell'azoto. |
| 169 | PArte seconda. | Genetica. |
| 171 | | Introduzione |
| 172 | Capitolo primo. | Le tappe fondamentali della genetica. |
| 178 | Capitolo secondo. | La natura del materiale ereditario. |
| 182 | Capitolo terzo. | La variabilità ereditaria - La mutazione. |
| 194 | Capitolo quarto. | Le leggi dell'ereditarietà. |
| 221 | Capitolo quinto. | Le mutazioni cromosomiche. |
| 230 | Capitolo sesto. | Sistemi genetici speciali nelle muffe - La genetica somatica e parasessuale. |
| 234 | Capitolo settimo. | La genetica dei batteri. |
| 249 | Capitolo ottavo. | La genetica dei virus. |
| 265 | Capitolo nono. | La struttura ed il funzionamento del gene. |
| 278 | Capitolo decimo. | Il problema del codice genetico. |
| 285 | Capitolo undicesimo. | Le basi molecolari della mutazione. |
| 302 | Capitolo dodicesimo. | La mutagenesi ambientale. |
| 313 | Capitolo tredicesimo. | Regolazione dell'attività dei geni. |
| 335 | Capitolo quattordicesimo. | Il differenziamento. |
| 343 | Capitolo quindicesimo. | L'eredità citoplasmatica. |
| 355 | Capitolo sedicesimo. | La ricombinazione. |
| 361 | Parte terza. | La genetica umana. |
| 363 | | Introduzione |
| 365 | Capitolo primo. | Metodi di studio della eredità dell'uomo. |
| 376 | Capitolo secondo. | Il complemento cromosomico dell'uomo e le mutazioni cromosomiche. |
| 382 | Capitolo terzo. | Lo studio del linkage (associazione dell'uomo). |
| 388 | Capitolo quarto. | La stima della frequenza di mutazione spontanea nell'uomo. |
| 391 | Capitolo quinto. | La genetica biochimica e molecolare nell'uomo. |
| 410 | Capitolo sesto. | Un mistero genetico dell'uomo e dei vertebrati: il sistema immunitario. |
| 421 | Capitolo settimo. | I gruppi sanguigni. |
| 428 | Capitolo ottavo. | Genetica di popolazione. |
| 437 | Parte quarta. | L'evoluzione. |
| 439 | Capitolo primo. | Cenni storici. |
| 458 | Capitolo secondo. | Le prove dell'evoluzione. |
| 486 | Capitolo terzo. | Le teorie dell'evoluzione. |
| 492 | Capppitolo quarto. | I problemi dell'evoluzione. |
| 501 | Capitolo quinto. | L'origine della variabilità genetica. |
| 511 | Capitolo sesto. | La nascita dell'eucariote e il differenziamento. |
| 520 | Capitolo settimo. | Il significato biologico della senescenza e della morte. |
| 530 | Capitolo ottavo. | L'evoluzione dell'uomo. |
| 567 | | Indice analitico |
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