| 5 | | Prologo |
| 15 | Introduzione | Nell'homogenocene |
| 19 | I | Due monumenti |
| 19 | | I lembi di Pangea |
| 30 | | Gita al faro |
| 38 | | Galeoni stracolmi d'argento |
| 46 | | Rovesci di fortuna |
| 61 | Parte prima | Viaggi atlantici |
| 63 | II | La costa del tabacco |
| 63 | | Creature poco organizzate |
| 66 | | La strana terra |
| 76 | | La condivisione del rischio |
| 92 | | Le «mosche inglesi» |
| 104 | | &laaquo;Ricchezze infinite» |
| 108 | III | Miasmi |
| 108 | | «Stati estrativi» |
| 112 | | Acclimatazione |
| 123 | | La svolta |
| 131 | | «Nessuna affezione, né epidemica né letale» |
| 137 | | Villa Plasmodia |
| 146 | | Bandiera gialla |
| 154 | | La guerra e le zanzare |
| 159 | Parte seconda | Viaggi nel pacifico |
| 161 | IV | Bastimenti carichi di denaro |
| 161 | | «Quel piccolo sforzo in più» |
| 165 | | «I mercanti erano pirati, i pirati erano mercanti» |
| 174 | | A corto di moneta |
| 180 | | «Il tesoro del mondo» |
| 193 | | «Un bel carico di nasi di legno» |
| 201 | | La montagna magica |
| 210 | V | L'erba del mar d'amore, i tuberi stranieri e il riso di giada |
| 210 | | Passeggeri nascosti |
| 226 | | Intermezzo malthusiano |
| 230 | | «Sui monti si vedono pietre» |
| 238 | | Un esempio da non seguire: Dazhai |
| 247 | Parte terza | L'Europa nel mondo |
| 249 | VI | Il complesso agroindustriale |
| 249 | | Le guerre delle patate |
| 252 | | Un mare di geni |
| 268 | | L'età del guano |
| 278 | | Una carestia davvero moderna |
| 286 | | «Lazy beds» |
| 291 | | «Guerra ai coleotteri» |
| 300 | VII | Oro nero |
| 300 | | Né uccelli né insetti |
| 302 | | «La chimica del grasso» |
| 313 | | «La bagnante delle bollicine» |
| 329 | | Quello che Wickham provocò |
| 344 | | La fine del mondo |
| 349 | Parte quarta | L'Africa nel mondo |
| 351 | VIII | Il gran calderone |
| 351 | | Johnny il Bello |
| 360 | | Un pessimo inizio |
| 372 | | Nasce il nuovo mondo |
| 383 | | Valori familiari |
| 399 | | Una metropoli agitata |
| 409 | IX | La foresta dei fuggitivi |
| 409 | | A Calabar |
| 413 | | Gli africani al comando |
| 429 | | Sull'istmo |
| 441 | | «Capitolazioni» |
| 458 | | «Bumba meu boi» |
| 468 | | La vista dala casa di dona Rosario |
| 473 | Coda | Le correnti della vita |
| 475 | X | A Bulalacao |
| 475 | | Contraddizioni |
| 477 | | La scalinata su per i colli |
| 484 | | In barca |
| 484 | | In barca |
| 493 | Appendice 1 | La guerra delle parole |
| 499 | Appendice 2 | Globalizzazione in versione beta |
| 505 | | Note |
| 575 | | Bibliografia |
| 663 | | Ringraziamenti |
| 667 | | Fonti iconografiche |
| 671 | | Indice dei nomi |
| 676 | | _ |
