[c][1.0.35][r][a] Bouvet, J.-F. & Gregorio, Maria (tr.)
(Du fer dans l'épinards, Éditions du Seuil, Paris 1997) Gli spinaci sono ricchi di ferro. Luoghi comuni nella scienza Cortina [Scienza e Idee 55] Milano 1999 ISBN: 9788870785999
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